“我们村位于盐帮古道的起点,与盐有着不解之缘。”沃洲镇鳌峰村青宅自然村村民梁国型自豪地说,这也是他多年来收藏盐壶的缘起。
青宅村的大会堂门口,挂着东岇文化创意馆和游客接待中心的牌子。走进去,映入眼帘的是一排整齐的盐壶,还有许多个由盐壶底和盐壶圈黏合组成的工艺品,中间是一个大大的“盐”字。走到二楼的阶梯上,每级阶梯的一端都摆放了一个盐壶,而二楼盐壶的数量就更多了,这些大小形状各异的盐壶被富有艺术性地摆放陈列,梁国型正在把玩其中的一个。
梁国型出生于1973年,对家乡有着深厚的感情,他家门口就是盐帮古道,这条路从青宅开始,过小将、巧英直通宁海。听老人们讲,古时盐贩们就沿着这条道路去宁海贩盐,故有了盐帮古道的名称。这是一条古代私盐贩子走出来的路,如今已成了驴友们徒步旅行的好去处。
“盐壶是以前家家户户盛盐的器皿,一般是陶瓷或者陶罐,分上下两层,罐内有小孔,与下面一层茶壶嘴是相通的,因为罐内盐受潮后要化成水,茶壶嘴的作用,就是把盐水流出,盐水称盐卤,可以用来做豆腐,这样有利于豆腐的凝固,也可以用来腌菜。所以,隔层上面的盐比较干燥,不容易变质。”梁国型介绍道,盐壶是体现民俗智慧的实物,以前家家户户都有。然而随着时光流逝,盐壶逐渐被取代并退出了历史舞台。梁国型就想着把盐壶收藏起来,让大家观赏,留住这段记忆,丰富盐帮古道的内涵。
八年前,梁国型开始了收藏之路。为了找到品质好的盐壶,他跑了很多地方,最远到过河南、河北等地。
梁国型收藏的最大的盐壶高1米多,可以放三百斤盐。梁国型说这是他从嵊州淘来的,是以前嵊州一个村集体用的大盐壶。记者看到,这个大盐壶下面有一个底座,梁国型说这个底座是后来在嵊州的另外一个地方买来的。当时,他对这个底座一见钟情,很想买下,无奈主人不肯,他只得恹恹而回。但他心里一直没有放下这个盐壶底座。他一次次地找上门去,终于在第三次登门的时候,主人愿意卖给他了,这让他欣喜若狂。梁国型把底座拿回家后,与以前买的大盐壶正好相配。“这是我收藏里印象最深刻的盐壶底座。”梁国型说。
八年来,梁国型已经收藏了600多个盐壶。收藏盐壶时,碰到石磨、老秤等老物件,他也收购了一些,总共有3000多个品种。他种植花木所得的收入,都用在了收藏上。
盐壶多了,放在家里发挥不了作用,于是梁国型便租了村里的大会堂,将盐壶等老物件都整齐地摆放起来,供游客和村民观赏。梁国型还专门请了著名书法家叶文祥为盐帮古道、东岇文化创意馆题字。老物件琳琅满目,每一件物品背后都承载着历史的轨迹,也包含着梁国型找到并收藏的一个个故事。
梁国型爱动脑筋,他天天琢磨着盐壶如何摆放更有艺术性,看去更舒服。他把一个个大小各异的算盘钉在墙上,组成了一个大大的“盐”字,让人眼前一亮。
记者在采访时,村里的大会堂来了许多走盐帮古道的游客,他们看到这么多盐壶,纷纷表示惊奇,并拍照留存。“原来以前的盐,就是放在这种盐壶里的呀!”游客们表示,这一趟不仅增长了他们的见识,也丰富了他们的旅程,“没想到,这么大的盐壶展览馆,竟然是你个人办的。”游客们纷纷向梁国型竖起了大拇指。
“以后,看到好的盐壶,我还是会收藏的,并且将依托盐壶展览馆这个平台,开发一些盐帮古道的文旅衍生品,让更多的人知晓盐帮古道。”梁国型说,“我生长在盐帮古道入口,心灵深处一直有着利用这得天独厚的地理环境,对盐文化的遗产进行保护的梦想。”这也是他作为盐帮古道上的本土农民,最朴素的情怀。
来源:浙江新闻
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