黄坛镇弘杨村第六届“春笋节”热闹来袭

admin

笋出万物生，共富弘杨行。4月16日上午，阔别已久的黄坛镇弘杨村第六届“春笋节”热闹来袭，鲜笋为媒，引得上千名游客来这里挖春笋、品笋宴。据悉，本届“春笋节”以振兴笋文化、创富大笋乡为理念，举办了笋王争霸、大锅㸆笋、笋羹评比、乡野集市等一系列活动。




在活动现场，蜂拥而至的游客们将弘杨村围得水泄不通，由黄坛中学学生带来的舞龙舞狮瞬间将现场气氛点燃。随后，一口直径近2米的大锅咕嘟咕嘟冒着热气，锅内㸆了六个多小时的春笋，夹着猪排骨的香味扑鼻而来，整个弘杨村空气中弥漫着春笋的香甜味道。吃大锅烤笋，都是每年来这里的游客最期待的活动之一，大家拿着竹签争先恐后的吃着春笋。“之前就听说过黄坛双峰的笋非常好吃，但一直没有机会来。通过这次春笋美食节活动，才知道‘大锅笋宴’果然名不虚传，非常鲜甜、好吃。”来自上海的游客李先生兴奋地告诉记者。还有年糕炖笋、排骨炖笋……不同风味的笋，让远方的客人欲罢不能。



除了尝鲜，“笋羹评比”和“笋王争霸”也是少不了的。“笋羹评比”活动热热闹闹开始了，热情又手巧的山里嫂，将自己精心制作的各种口味的笋羹端上来，供大家尝鲜和评选，“美食家”们一一品尝完各家烤笋后，纷纷用手里的竹签投入自己喜爱的笋羹前面，评选出最美味的㸆笋；另一边则是汉子们进行“笋王”擂台赛。只见各种大小形状的笋排成一列，并标上了各自的重量。“看谁的个大，谁的肉质更好！”村民们一大早就上山挖出自己竹林中最大的那根竹笋，戴上大红花去参加“笋王”擂台赛。最终，重达22.6斤的笋王摘得桂冠，也赢得了众多村里准备的奖品。



“今年，弘杨竹村再次迎来‘集结而多元’的村落活动，我们想借此次活动来激活美丽乡村的内生动力。”弘杨村党总支部书记、民营企业家杨武君说道：“同时我们村也想借此次活动，来实现村民全员参与共创共集从单一村力量向多元市场、资源力量的转变，让传统文化得到互动和传播，为竹笋乡村撑起‘共富伞’”。




除了上述活动，弘杨村的广场上动感舞蹈、风味戏曲等别具一格的创意表演精彩亮相。游客们欣赏完表演，便游走根雕馆、书画馆、乡野集市参观，随后漫步竹海，体验挖笋，感受大自然给予的美好馈赠。





现场来自宁波、台州、上海等地的上千名游客齐聚弘杨，让这场乡村盛会很是火爆。据悉，弘扬文化礼堂推出的六十桌农家宴被全包了，农民挖出的笋全都被“一抢而光”。


来源：黄坛镇